炒大米饭怎么做好吃营养(大米饭怎么炒好吃简单做法)

炒大米饭怎么做好吃营养(大米饭怎么炒好吃简单做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-06-06 14:48:54

炒大米饭怎么做好吃营养

炒大米饭要看加了什么食材、才决定大米饭有什么营养、

鸡蛋含有人体必需的8种氨基酸、蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇素、以及钙、磷、铁、维生素A、B、D、可以缓解成人大脑疲劳、

下面给你介绍一道简单、美味、又有营养的妙大米饭。

所需食材

米饭250克

火腿50克

鸡蛋1个

虾仁50克

盐2克

鸡粉2克

水淀粉适量

食用油适量

步骤1:

洗净的火腿切片、再切成条、再切成粒、洗净的虾仁切成丁。

步骤2:

虾仁丁放入碗中,加入少许盐、鸡粉、淋入少许水淀粉、拌至入味、注入少许食用油、腌渍5分钟。

步骤3:

鸡蛋打入碗中、搅散备用、

步骤4:

锅中倒入适量清水、大火烧开、倒入切好的火腿、煮1分钟、将煮好的火腿捞出备用。

步骤5:

锅中再倒入虾仁丁,煮30秒、捞出备用。

步骤6:

另起锅注油,倒入蛋液,用中小火炒至熟、将炒好的蛋盛入碗中备用。

步骤7:

另起锅,注油烧热、倒入火腿粒、翻炒匀、再倒入虾仁,拌炒均匀、倒入米饭、翻炒至米饭松散、转小火至米饭呈颗粒状、倒入炒好的鸡蛋、炒匀、加入盐、鸡粉、炒匀调味、

步骤8:

撒上葱花、翻炒匀、盛出装盘即可。

这道美味又有营养的炒饭就做好了。










炒米饭我喜欢黄金炒的方式,米饭要隔夜的,这样的米饭炒出来是粒粒分明,黄金炒饭很简单也很有营养。

材料有米饭,鸡蛋,葱花,一点点姜沫,如果不喜欢姜的可以不放,首先打鸡蛋打散在碗里备用,热锅把米饭放入炒,炒至米饭热透,然后把打鸡蛋液一点点倒入米饭中,但是手中的锅铲也要不停翻炒,让蛋液和米饭溶合在一起,炒至鸡蛋液和米饭干身即可,最后放点盐和姜沫翻炒均匀出锅,洒上葱花,香喷喷的黄金炒饭就可以吃了。

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