一年的熟芝麻能吃吗（放了好几年的芝麻能吃吗）

一般情况下最好不要吃的，一般一年了已经是滋生了的细菌的，甚至是有可能有霉变的，如果存放在阴凉通风条件较好，炒熟的黑芝麻没有生虫、受潮、霉变、结块，可以少量食用，如果口感、香味不对就最好不吃的。这种放久的吃了也容易致癌的，建议最好吃新鲜的。