304炒锅开锅方法(新买的304炒锅开锅的正确方法)

304炒锅开锅方法(新买的304炒锅开锅的正确方法)

首页维修大全综合更新时间:2024-06-06 16:13:25

304炒锅开锅方法

首次使用锅具前,必须先用白醋稍加温后将锅具清洗一次,然后用热水冲洗,内外擦干之后才可以使用,这样锅就更耐用,历久常新了

1、在炉灶上对锅进行加热。中强度火力持续加热不锈钢锅,直到非常烫为止。一般需要1到2分钟。

2、关掉火或将锅拿开火源,在锅里加一调羹的油,然后倾斜锅体让油均匀的铺满整个锅底。

3、把锅再放回炉子上继续加热,等油开始冒烟。在锅受热并且加入油后,不锈钢表面的分子会打开让油中的脂肪嵌入到锅体,这样相当于给不锈钢炊具加上了一层不粘表面。

4、关火,然后等待油自然冷却,冷却之后,看到锅的表面有镜面一样的反射即可。

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