颜色发红或者是壳肉变软的虾是不能吃的,出现颜色改变说明是不新鲜或者是出现腐烂,会造成细菌和病毒滋生,在吃后会造成消化系统刺激,或者是出现腹泻的症状。在购买虾时最好选择新鲜和颜色鲜亮的,虾中的营养成分是比较高的,含有非常丰富的蛋白质。
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