槐花直接晒可以吗（槐花直接晒好还是烫过以后晒好）

不能直接晒，清洗干净，阴凉通风处晒干

具体晾晒方法：

（1）新鲜槐花清洗干净，晒干的一定要选没有完全开放的槐花，都是小袋子状的，这样晒好的槐花菜能最大小限度的保留槐花的香味。

（2）开水快速焯烫，变色即拉出。这里一定要注意了，开水焯烫的时间不要长，放进去变色即可。

（3）放入筛子上控干水分。

（4）放阴凉通风处晾两三天，一般晾三天就非常干，就可以收起来了。

（5）晾干的槐花，用保鲜袋收藏起来，随时可以吃咯。