逆水寒韭叶捞面的制作方法:
首先,将韭叶洗净切碎备用。然后,将面条煮熟后捞出,放入凉水中浸泡至凉透,捞出沥干水分。接着,将葱姜蒜末放入锅中炒香,加入少许生抽、盐和鸡精调味。最后,将韭叶和面条放入炒好的调料中翻炒均匀即可。这样制作出来的逆水寒韭叶捞面,口感爽滑,香气扑鼻,韭香味浓郁,回味无穷。是一道美味可口的家常面食。
逆水寒韭叶捞面的做法如下:首先将韭叶切成细碎;烧一锅水,水开后放入面条焯熟捞出备用;
再用同一锅中加入适量食用油,放入切碎的姜蒜炒香,加入韭叶煸炒至变软;加入适量盐和鸡精调味,再将焯好的面条放入锅中拌匀即可。这样一道美味的逆水寒韭叶捞面就做好了,口感香糯,清香扑鼻,让人垂涎三尺。