鹿茸片炖汤的做法（鹿茸片炖鸡汤最简单的做法）

鹿茸片炖汤做法如下

用料：鸡肉120克，红参(或高丽参)12克，鹿茸32克。

做法：取鸡胸肉或鸡腿肉洗净，去皮，切粒；人参切片。全部材料放入炖盅内，加开水适量，加盖，隔水慢火炖3小时，汤成可供饮用。

准备好所有材料； 乌鸡：氹水（在开水里加姜片烫两分钟，烫出杂质和血迹）； 高丽参：剪除参的芦头； 鹿茸：清洗即可； 灰枣：清洗表面尘土； 枸杞：清洗即可；

步骤/方式二

把全部材料放进炖盅，加入一碗半水，用明火炖或者用电子炖盅；

步骤/方式三

电子炖盅炖，调了5小时慢炖~ 如果用明火炖，小火慢炖4小时； 凡是炖参茸，火候必须够~

步骤/方式四

炖好后~ 香香的参茸鸡汤就炖好了