钳子上有毛的螃蟹是什么（大钳子上有黑毛的螃蟹叫什么螃蟹）

钳子上有毛的螃蟹是指寒蟹，也称毛蟹。寒蟹是一种特别品种的螃蟹，它的钳子表面长满了细小的绒毛，因此被称为毛蟹。这种螃蟹肉质鲜美且脆嫩，非常受人们的喜爱。