三鳞鱼学名 罗曼鱼,学名叫德国镜鲤,别名:框镜、三道鳞。是由西德引进的鲤鱼品种,经过黑龙江水产研究所系统选育,培育出了适合在我国大部分地区养殖的一个鲤鱼品种,镜鲤生长快,杂食耐低温,适应环境能力非常强,而且长得要比普通鲤鱼快。这种鲤鱼个大体肥,鱼刺适中,肉质非常鲜美。
镜鲤体型比较粗壮,头后背隆起,头小眼睛大,而且鳞片少而大,沿边缘排列,背鳍有一行完整的鳞片,它们其实长得也不太一样,有的全身基本没有鳞片,有的鳞片就很明显,通常背部都是棕褐色的,地区不同可能有些变异。
三道鳞中文学名镜鲤,又被称为三花鲤鱼、德国鲤鱼、铁背鱼。三道鳞是欧洲鲤鱼的变种,其表面如同镜面一样光滑且有光泽,所以又被大家称为镜鲤。
三道鳞的体形比较粗壮,侧扁,头后背部隆起,头比较小,眼比较大,体表鳞片较大,沿着边缘排列。鱼体的背鳍前端至头部有一行完整的鳞片,背鳍两侧各有一行相对称的连续完整鳞片,这就是“三道鳞”称呼的由来。