夏季拿什么和乌鸡煲汤(乌鸡和什么煲汤是祛湿气的)

夏季拿什么和乌鸡煲汤(乌鸡和什么煲汤是祛湿气的)

首页维修大全综合更新时间:2024-06-07 06:18:06

夏季拿什么和乌鸡煲汤

拿椰子,因为乌鸡脂肪含量高,鱼肝油丰富,夏季拿椰子和乌鸡煲汤可以提升清甜口感,还能吸收乌鸡里面的脂肪,使汤更加好喝

枸杞红枣乌鸡汤

材料:杞子40克、红枣20枚、生姜2片、乌鸡1只

步骤:

1、将乌鸡洗净,去毛、去内脏,放入沸水中滚5分钟,捞起,用水洗净,沥干水。

2、杞子用温水浸透,用水洗净,沥干水。

3、红枣和生姜用水洗净。刮去姜皮,切2片。

4、鸡入锅,水开撇去浮沫,加入红枣及配料大火煮开,小火慢炖两个半到三个小时。

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