整条的吞拿鱼怎么吃(吞拿鱼的正宗做法视频)

整条的吞拿鱼怎么吃(吞拿鱼的正宗做法视频)

首页维修大全综合更新时间:2024-06-10 08:51:34

整条的吞拿鱼怎么吃

  金枪鱼的吃法推荐:香煎金枪鱼和金枪鱼沙拉。  香煎金枪鱼:  材料:  金枪鱼 300克  黑胡椒 20克  盐 10克  辣椒 20克  步骤:  1.生的金枪鱼,洗净,用吸水纸蘸干,两面撒上盐和胡椒。盐建议少放,出锅后可以蘸酱油,味道更好。喜欢吃辣可以放点辣椒和胡椒一起,也可以放些芝麻  2.平底锅放一小勺油,油温别太高,1-10的火,4左右就可以,鱼肉很容易熟  3.两面煎,建议别煎全熟,肉质就变老不好吃了。大概每面5分钟左右,就是中间留三分之一厚度的生鱼的样子  4.出锅,案板上稍微放凉就可以切片了,不全煎熟的鱼也更容易成片装盘,配点生抽更佳。  金枪鱼沙拉:  做法如下:  罐头金枪鱼 200克  生菜 100克  小番茄 10克  黄瓜 10克  玉米粒 20克  黑椒粒 5克  橄榄油 5克  沙拉醋 5克  柠檬 10克  步骤:  1.玉米粒先蒸熟。  2.蒸玉米的同时洗好切好所有蔬菜。  3.把所有蔬菜铺在大碗里。放入金枪鱼。  4.倒点橄榄油、黑椒粉和沙拉醋即可。

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