可以。
准备米醋2500毫升(一斤大蒜1斤米醋),加上白糖200克、红糖100克搅拌均匀,使红糖和白糖融化,大蒜上面的水分控干后,装在无水无油的玻璃罐中,再把糖醋水倒进去,糖醋水没过大蒜就可以,把封口处密封起来,放在阴凉的地方,腌制15天就可以开吃了。
春天可以腌糖蒜的。我的坐标是天津市,我们这里每年都是春天收获大蒜的,腌糖蒜就要用新鲜的比较而且嫩的大蒜,所以我们都是春天腌糖蒜的。不知道你那里是什么季节收获大蒜的,个人认为一般就是收获大蒜的季节腌糖蒜的,因为这个季节的大蒜便宜最适合淹了
可以。
准备米醋2500毫升(一斤大蒜1斤米醋),加上白糖200克、红糖100克搅拌均匀,使红糖和白糖融化,大蒜上面的水分控干后,装在无水无油的玻璃罐中,再把糖醋水倒进去,糖醋水没过大蒜就可以,把封口处密封起来,放在阴凉的地方,腌制15天就可以开吃了。
春天可以腌糖蒜的。我的坐标是天津市,我们这里每年都是春天收获大蒜的,腌糖蒜就要用新鲜的比较而且嫩的大蒜,所以我们都是春天腌糖蒜的。不知道你那里是什么季节收获大蒜的,个人认为一般就是收获大蒜的季节腌糖蒜的,因为这个季节的大蒜便宜最适合淹了
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