焦米粥要怎么做（焦米粥的正确做法要放油）

1.主要原料粳米，辅料白砂糖。

2.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。

3.坐锅点火，放入粳米，炒至焦黄后取出备用。

4.另取一碗，加入约1000毫升冷水，将焦米放入，先用旺火烧沸，再改用小火熬煮成粥，最后下入白糖拌匀，即可盛起食用。

1.焦米粥非常容易做。
2.焦米是已经焙焦的米粒，它们的形状比较小，所以它们的烹饪时间比普通米短，也更容易煮熟。
此外，焙炒的米粒两端都会有点儿蒸腾的空气，所以熬出来的粥口感十分柔软浓郁。
因此，焦米粥非常容易制作，既健康又美味。
3.要做好焦米粥，需要先把焦米放到水里浸泡半小时左右，再将泡好的焦米加入热开水中，烧开后改小火慢慢煮，大约需要煮20-30分钟，直到熬好为止。
可以加入其他成分如糯米、红枣等调味，最后加少许盐调味即可食用。