沙地蜜薯怎么烤（沙地蜜薯适合烤着吃还是蒸着吃）

1. 沙地蜜薯选择大小均匀的洗干净，控干水分备用。

2. 把砂锅洗干净，擦干锅底的水分，放入烤架。

3. 把两张大小足够的锡纸，对角错开垫入锅内烤架上，尽量贴合锅壁。

4. 码入准备好的红薯。

5. 盖上锅盖。大火猛烤，每10分钟左右翻一次面，大约需要烤40人钟左右。

6. 带上隔热手套把红薯取出，就可以开吃了。