1.
贡菜腐竹:准备贡菜150克切成段,腐竹200克切成段,锅中放入食用油15毫升,接着放入贡菜150克,翻炒两分钟,然后再放入腐竹200克,加入生抽15毫升,蚝油15毫升,食用盐15克,老抽15毫升,用小火翻炒十分钟即可。
2.
素炒贡菜:准备贡菜500克切成段,锅中放入食用油15毫升,然后再放入贡菜500克,加入蚝油15毫升,食用盐15克,鸡精15克,翻炒五分钟即可。
3.
贡菜豆腐汤:准备贡菜150克切成段,豆腐150克切成块,锅中放入食用油15毫升,然后再放入贡菜150克,豆腐150克,接着放入生抽15毫升,老抽15毫升,食用盐15克,清水500毫升,小火炖煮15分钟即可。