镇江特产什么 要能带走的（在镇江哪里可以买到正宗的特产）

一、镇江香醋

镇江香醋是一种特色醋汁调味品，是镇江酱菜的一大特色，也是中国唯一被国家农业部批准保护的特色食品。作为该品牌的热爱者，我的厨房中永远不会缺少这款醋。

镇江香醋源自于明代的古老调味品，它采用优质大米为原料，经过精湛的发酵工艺而成。

二、镇江肴肉

镇江肴肉是一道有着百年历史的传统名肴，也是一个家庭晚宴的必备菜肴。尝过它以后，你会一发不可收拾地沉迷于它的美味。

镇江肴肉以其肥瘦相间、香气四溢而备受推崇。制作镇江肴肉需要选用上等猪肉，经过腌制、蒸煮和切片等多个工序。

三、丹阳黄酒

镇江的特产，丹阳黄酒也占据着一席之地。这是一种以优质糯米和高粱为原料酿制的黄酒，色泽金黄、芳香四溢。

四、金山翠芽

金山翠芽是镇江特有的一种绿茶，得名于其产地金山。翠芽茶的独特之处在于其翠绿的外观和清新的花香。金山翠芽茶的制作精细，精选茶叶嫩芽，经过手工采摘、晒青、揉捻等工艺。

五、镇江江蟹

作为中国四大名蟹之一，江蟹以其鲜美的肉质和独特的口感而闻名于世。这里的江水资源丰富，蟹类在清澈的江水中自由生长，使得蟹肉更加饱满细嫩。