食材:鸡蛋 一个面粉 20g红薯 1个山药 小半根
步骤1、将一红薯切片,山药切片,鸡蛋放入蒸锅中蒸15分钟
2、将蛋黄,红薯,山药+100Ml左右水放入辅食机中打成泥,放入20g面粉,搅拌均匀
3、蒸糕磨具刷油(辅食油)将底部和侧壁涂抹均匀,将辅食泥倒入磨具中,放入蒸锅蒸10分钟
4、冷却脱模就做好啦
1、婴儿蒸糕材料:鸡蛋1个,低筋面粉,20克,细砂糖,红枣5颗。
2、一颗鸡蛋加一点点白糖,红枣煮熟备用。
3、用打蛋器打至有纹路就可以。
4、倒入面粉。
5、翻拌至没有干面,一定要翻拌。
6、容器刷油或者放油纸,倒入面糊,撒点红枣碎。
7、盖保鲜膜,大火烧开,中火烧10分钟,关火焖5分钟再揭盖即可。