玉米是种子还是果实 为什么（玉米果实和玉米种子有什么区别）

玉米是果实，农业上往往又叫做种子。

玉米是禾本科一年生植物，具有完整的果实和种子结构。玉米果实属于颖果，只含一粒种子，成熟时果皮与种皮合在一起不能分离，呈闭合状态。所以农业又叫做种子。

玉米既是种子也是果实，这取决于从不同角度进行分类和解释。

通俗解释：从日常生活的角度看，玉米通常被视为一种谷物，我们平时吃的玉米粒就是玉米的果实。果实是植物生长的结果，带有种子，可以被食用或用于烹饪。

专业解释：从植物学的角度看，玉米是一种禾本科植物，其果实是以种子为主要组成部分的穗状结构。在植物学中，果实被定义为植物通过有性生殖形成的，保护和传播种子的结构。玉米的结构由一个个叫做玉米粒的果实组成，每个玉米粒都包含一个种子。

综上所述，玉米既可以被看作是种子（从专业的植物学角度），也可以被看作是果实（从通俗的日常生活角度）。