将白蛤浸泡在淡盐水中,使其吐出沙子较为快速。
因为白蛤通常生活在泥沙混杂的海底,容易吞进沙子,如果直接用清水洗净,则需要很长时间才能吐干净沙子。
但是淡盐水中的浓度与白蛤生存环境类似,对于白蛤来说是一种自然环境,因此可以通过浸泡在淡盐水中来刺激白蛤吐出沙子,加快沙子的清除过程。
此外,也可以将白蛤放在清水中,同时给予温度和氧气的调节,增加其代谢率和呼吸,促进消化系统的工作,从而让白蛤快速吐干净沙子。
但需要注意,不要过度刺激白蛤,否则可能会影响其生存和活力。
将蛤蜊浸泡在50度左右的温水中, 蛤蜊就会感受到危险,它们会为了自保而吸收更多水分,便会活跃地吐沙,一般只需要10分钟即可完成。