烹饪原起源于什么(中国烹饪的起源经历了哪几个阶段)

烹饪原起源于什么(中国烹饪的起源经历了哪几个阶段)

首页维修大全综合更新时间:2024-06-08 14:06:49

烹饪原起源于什么

烹饪活动的产生

1、烹饪起源于先民学会用火进行熟食时期,距今50多万年。

2、烹饪诞生于发明陶器并开始用盐调味的陶器时代,距今约1万年。

3、烹饪的产生离不开用火熟食,但人类开始用火熟食时,只能说进入了准烹饪时代。完备意义上的烹饪必须具备火、炊具、调味品和烹饪原料四个条件。

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