铁板烧烤肠可以直接吃吗（铁板烤肠怎么才能不粘锅）

可以直接生吃，本来就是加工好的熟肉，但是没有加热上面可能有细菌，还是烤过以后吃比较安全。而且生吃不好吃，建议充分加热后食用。