咸肉的口感有点嚼头,咸香味很重,搭配红酒和生啤酒十分合适。您可以选择配上一些俄式酸黄瓜和面包、腌制的蔬菜等食物。 在品尝风味咸肉时,您可以切成薄片,搭配着俄式香肠,一起享用。这样的搭配不仅口感更加美妙,而且还能体验到浓郁的俄式文化氛围。
将咸肉切成片，放在火炉上熏熏的过程。生熟了以后就可以撒调料直接吃
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