怎么炖牛排才好吃(怎么炖牛排最好吃最简单的方法)

怎么炖牛排才好吃(怎么炖牛排最好吃最简单的方法)

首页维修大全综合更新时间:2024-06-08 13:44:19

怎么炖牛排才好吃

食材准备:牛排1500克,酱油30克,白糖60克,芝麻油16克,植物油20克,葱(切碎)30克,蒜泥2瓣,生姜(剁碎)5克,料酒30克,芝麻面(焙好)3克,热水250克,玉米粉10克,凉水15克,大葱(装饰用)几根。

方法步骤

 1.把牛排骨剁成5厘米长的块,再切成两边带肉的条。

 2.锅内加油,烧热后放入牛排骨翻炒,再放入其他调料(不包括玉米粉和凉水)烧开,盖上盖,焖40~45分钟。

 3.玉米粉用凉水调匀,慢慢倒进锅里,直到汤变稠为止,把牛排骨盛在碗里,撒上葱丝即成。

 4.葱切细丝后,放冰水里,使其打卷会更美观些

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