补虚扶正粥
以炙黄芪、西洋参、粳米为原料制作的食品
补虚扶正粥【原料】炙黄芪50克,西洋参5克,粳米150克。
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【制作】先将炙黄芪、西洋参同放沙锅内,加水浸泡1小时,连煎2次,将2次煎汁混合,放入粳米,并加足量水,煮成粥,放白糖适量调味。
【用法】作早餐或点心食用。
材料
炙黄芪30克,人参5克(或党参15克),粳米100克。
做法
先将黄芪,人参(或党参)切成薄片,冷水浸泡半小时后入锅煎汁,去渣,同粳米加水适量煮粥,入白糖少许调味。每天早,晚各服1次,3~5天为1个疗程,间隔2或3天后再服。