凉拌蒜苔丝的做法步骤11.蒜苔去头尾洗净备用凉拌蒜苔丝的做法步骤22.锅里烧开水放少量盐,将蒜苔整根丢下去焯熟凉拌蒜苔丝的做法步骤33.熟蒜苔捞起过凉水,将蒜苔一分四份撕开(熟了的蒜苔超级好撕)装盘凉拌蒜苔丝的做法步骤44.准备姜、蒜末、辣椒凉拌蒜苔丝的做法步骤55.锅内烧油,下姜末、蒜末、辣椒凉拌蒜苔丝的做法步骤66.爆香后淋在蒜苔丝上,加入适量食盐(少加点,焯蒜苔时已经放过盐啦),鸡精,花椒粉,白糖凉拌蒜苔丝的做法步骤77.搅拌均匀即可
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