用料:芝麻酱 2勺(根据喜好增减),黄瓜 1根,油条 2根,蒜 2瓣,醋 适量,盐 适量,白糖 适量,耗油 适量,白开水 适量。
麻酱油条拌黄瓜的做法步骤
步骤 1
备齐材料,黄瓜削皮,我买的油条小所以用了两根,我的油条是隔夜的,我喜欢脆的硬一点的,如果朋友们不喜欢硬的就省去这一步。
步骤 2
黄瓜、油条切小块。
步骤 3
麻酱用白开水稀释,加入耗油、醋、蒜泥、白糖、食盐凉拌均匀。
步骤 4
最后一步将所有食材放一起充分搅拌每一块黄瓜和油条上裹上麻酱就可以了,简单吧
油条拌黄瓜的做法
食物材料
麻汁适量 油条 3根黄瓜 2根
盐 味精 蒜 醋 酱油,适量
步骤1
蒜捣成泥,蒜泥中加盐,味精,水适量调匀,放入麻汁中。
步骤 2
用适量醋、酱油将麻汁调开,黄瓜拍碎或切丁放入碗中
步骤 3
油条切成小段,倒入盛黄瓜的碗中
步骤 4
调匀的蒜泥浇到黄瓜、油条中,拌匀即可