臭豆腐有哪几种烧法（正宗臭豆腐有多少种做法）

油炸臭豆腐

主料臭豆腐280g

辅料油250ml

油炸臭豆腐的做法

1.准备臭豆腐

2.用清水漂洗沥干水分

3.锅内倒油

4.5分热下入臭豆腐

5.炸至两面微黄捞起

6.等油温升高后再一次入锅炸至金黄色捞起控油即可

烹饪技巧1.炸臭豆腐要二次复炸才能有表皮脆香的口感。