怎么选白萝卜才不辣（白萝卜怎么区分辣与不辣）

个大、水分足的白萝卜甜味足，不辣。选的时候要个头大、坠手，要长得标准的，长得象歪瓜裂枣的多数是不合时令、营养不足或过老的。