主料
洋葱适量,木耳适量
辅料
植物油适量,蚝油适量,香油适量,盐适量
做法步骤:
1. 洋葱切掉两头剥去外皮清洗干净
2. 洋葱切成块
3. 水发木耳撕成小朵
4. 热锅加油放入洋葱爆炒
5. 加入适量的蚝油
6. 翻炒均匀
7. 放入木耳
8. 加适量的盐调味
9. 翻炒均匀关火
10. 放点香油即可
11. 出锅
需要提前准备好的材料包括:洋葱 2个、木耳 一把、醋 2勺、盐 适量、油 1勺。
1、木耳提前用凉水泡发,放一旁备用。
2、洋葱切好,放一旁备用。
3、锅内放油加热,放入洋葱翻炒。
4、然后加入木耳翻炒。
5、放入盐和醋,翻炒均匀。
6、翻炒均匀后即可出锅装盘,这样洋葱炒木耳就做好了。