麦菜是指油麦菜,最适宜春季种植,可先用种子育苗,其方法是:先把种子放在温水里浸泡8一10小时,然后用纱布包着放在20一30度的气温下催芽,恒温状态下有3一5天就可盟芽,然后再撒入苗床就行了。
油麦菜催芽,就要控制合理的温度,而且需要先将油麦菜种子放到温水中浸泡,然后催芽。
具体的操作方法是:将油麦菜种子用纱布包好后浸水3~4小时,然后取出用湿毛巾包好,放入冰箱冷藏室内10~15小时,取出清洗一下种子和毛巾,用湿毛巾包好置室温下(约20多度)催芽,一般第1-2天后种子就可大批露白即可播种,芽不要太长,太长易伤芽。湿毛巾的作用是保湿,对于油麦菜发芽很有帮助。