饺子皮面发酵最佳时间(饺子和面时间长了会怎么样)

饺子皮面发酵最佳时间(饺子和面时间长了会怎么样)

首页维修大全综合更新时间:2024-06-10 07:42:22

饺子皮面发酵最佳时间

答:饺子皮面发酵最佳时间是15分钟左右就行了。自己拿面粉和的面最好一般醒面15分钟就可以了,用来包饺子可好了软软的又不用放水包饺子,又好吃。买回来的饺子皮包饺子的时候饺子皮旁边还要放点水才能压得住,好麻烦,饺子皮又不够软,不加。

十五分钟左右,是最佳发酵时间,时间短了不够,长了面不筋道

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