白刺虾是一道潮汕地区的传统美食,做法相对简单。首先,将新鲜的白刺虾洗净沥干备用。
然后,在锅中加入适量的清水,放入葱姜和料酒,煮沸后将白刺虾放入煮熟。刺虾煮熟后捞出,用冷水冲洗,去除外壳。
接着,将刺虾放入碗中,加入适量的剁碎姜末,蒜末,花椒粉,盐和鸡精进行腌制。
最后,将腌制好的白刺虾放入油锅中炸至金黄色即可。这样制作出的白刺虾肉质鲜嫩,香辣味道十足。
白刺虾是一道潮汕地区的传统美食,做法相对简单。首先,将新鲜的白刺虾洗净沥干备用。
然后,在锅中加入适量的清水,放入葱姜和料酒,煮沸后将白刺虾放入煮熟。刺虾煮熟后捞出,用冷水冲洗,去除外壳。
接着,将刺虾放入碗中,加入适量的剁碎姜末,蒜末,花椒粉,盐和鸡精进行腌制。
最后,将腌制好的白刺虾放入油锅中炸至金黄色即可。这样制作出的白刺虾肉质鲜嫩,香辣味道十足。
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