熏衣草鸡学名叫珍珠鸡。
珍珠鸡又称为:珠鸡、珍珠鸟、几内亚鸟,属鸡形目,珍珠科,原产非洲大陆西海岸的几内亚。它原为野生禽类,羽毛有无数细小白色斑点,恰似全身披满白珍珠,形状有点像雌孔雀,头很小。喙强而尖,嘴喙前端淡黄色,后部红色,在喙的下方左右各有一个红色肉髯
是一道菜,用薰衣草做配料开出来的鸡,有薰衣草的香味,叫做薰衣草鸡。下次是做法:
第1步最主要的材料—鸡 为了入味选一只嫩一些的小一些的哦
第2步.准备一个盆 薰衣草磨碎放入 不要用苦的薰衣草哦 因为味道会不好准备一个柠檬 柠檬皮屑放入 再把柠檬汁放入 这样一个柠檬就不会浪费啦,百里香叶也放进去。
第3步.放两勺薰衣草蜂蜜 没有的可以用普通蜂蜜哦
一些橄榄油 大概两勺
一些盐
第4步.搅拌一下
第5步.将鸡肉放入酱中 让鸡肉均匀的抹上酱汁 放入冰箱 冷藏4个小时左右
鸡肉拿出来之后放入烤盘
放入烤箱 200度40分钟 开烤啦
第6步.如果鸡肉上色比较快 可以盖上锡纸 中途再给鸡肉翻个面
第7步.烤完啦!有没有很诱人啊!!