辣酱菌牛筋材料牛筋 600克 辣酱卤汁1锅做法草果拍碎,和其余卤包材料一起放入棉质卤包袋包 好,备用。热锅,倒入色拉油,加入姜末、蒜末和辣椒酱,以小 火炒约1分钟至香味四溢,倒入料酒,翻炒约1分钟; 将锅中材料移入汤锅中,备用。向汤锅中加入水、白糖及卤包,用大火烧开,转小火 继续炖煮约5分钟,至卤汁散发香味即可。
辣酱菌牛筋材料牛筋 600克 辣酱卤汁1锅做法草果拍碎,和其余卤包材料一起放入棉质卤包袋包 好,备用。热锅,倒入色拉油,加入姜末、蒜末和辣椒酱,以小 火炒约1分钟至香味四溢,倒入料酒,翻炒约1分钟; 将锅中材料移入汤锅中,备用。向汤锅中加入水、白糖及卤包,用大火烧开,转小火 继续炖煮约5分钟,至卤汁散发香味即可。
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