不冷冻怎么做薯条(薯条的制作方法不冷冻)

不冷冻怎么做薯条(薯条的制作方法不冷冻)

首页维修大全综合更新时间:2024-06-30 21:05:23

不冷冻怎么做薯条

1、土豆去皮,切成小手指粗的均匀条状,清水中浸泡。

2、将薯条煮熟,稍微变色即可,不要煮烂。

3、捞出晾干。

4、裹上薄薄一层淀粉。7、油温6、7成热的时候放入炸制,稍微变色后捞出。9、油温8成热时候复炸一遍,呈金黄色捞出。10、撒上少量食盐搅拌均匀即可。

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