干红薯叶面条怎么做好吃（红薯叶面条正宗做法）

干红薯叶面条的制作过程分为两个部分：制作红薯叶面条和烹调面条。

1. 制作红薯叶面条：

- 将红薯叶洗净，晾干水分后切碎。

- 将切碎的红薯叶与面粉混合，加入适量的水，揉成面团。如果喜欢口感更细腻，可以先将红薯叶煮熟后捣成泥再与面粉混合。

- 将面团擀成薄片，切成细条状，晾干备用。

2. 烹调面条：

- 将干红薯叶面条放入沸水中煮熟，捞出沥干水分。

- 准备调料：蒜末、酱油、醋、芝麻油、辣椒油等。

- 将煮好的面条放入碗中，加入适量的调料，搅拌均匀即可。

提示：烹调过程中，可以根据个人口味添加蔬菜、肉类等配料，增加口感和营养。

么成面加水和面擀片用刀切成条就可以了