吃火锅的牛肉怎么清洗干净（煮火锅的牛肉清洗的正确方法）

1、使用淘米水清洗牛肉,能够洗干净牛肉。

2.使用清水+盐搓洗,能够洗干净牛肉。

3.使用温水+盐,搓洗,再使用冷水锅焯水,去掉上层浮沫。(最佳)

4、用醋洗，还可以在里面加点盐，起杀菌做用，另外在烧的时侯第一次的水汤不要，那是最脏的，第二次就可以放心食用啦。