用料
土豆2个大的
香菜根1斤左右的香菜,然后取的根
海鲜酱油适量
豆掰酱适量
蒜,姜适量
香菜适量
步骤 1
土豆洗好,用油煎一下,双面变黄
步骤 2
然后倒入酱油,水,把香菜根,蒜,姜,干辣椒,适量的豆瓣酱,一同放入锅中,大火烧开煮,最后收汁(汁快没的时候,放入一些香菜,不用切,提前放香菜变成深色不好吃)
用料
土豆2个大的
香菜根1斤左右的香菜,然后取的根
海鲜酱油适量
豆掰酱适量
蒜,姜适量
香菜适量
步骤 1
土豆洗好,用油煎一下,双面变黄
步骤 2
然后倒入酱油,水,把香菜根,蒜,姜,干辣椒,适量的豆瓣酱,一同放入锅中,大火烧开煮,最后收汁(汁快没的时候,放入一些香菜,不用切,提前放香菜变成深色不好吃)
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