煎华容团子的做法步骤图 煎华容团子怎么做（华容团子 最正宗的做法）

食材用料

糯米粉，猪肉，香干，榨菜，葱

华容团子做法步骤：

步骤 1

肥瘦猪肉剁馅儿

步骤 2

香干切丁

步骤 3

榨菜剁碎

步骤 4

猪肉馅儿加入剁好的榨菜、香干、葱末，加适量酱油、盐、白胡椒粉、鸡精、香油，搅拌均匀

步骤 5

糯米粉加水，多次少量慢慢加

步骤 6

糯米粉加水揉成团，湿润不粘手即可，不能太稀或太干

步骤 7

取一小坨糯米粉团，揉光滑

步骤 8

轻轻用手拍平，中间稍厚，四周稍薄

步骤 9

加入调好的馅儿

步骤 10

四周包起来，轻轻捏紧

步骤 11

包裹均匀后用手揉光滑

步骤 12

用手轻轻拍扁

步骤 13

油锅烧热，下锅用最小火煎

步骤 14

煎半分钟左右待一面成型后翻面，继续小火煎（注意：没成型之前不要乱翻面或用锅铲压，团子会破、会粘锅铲！）

步骤 15

煎到两面金黄、团子鼓起后就可以出锅啦！

步骤 16

咬上一口，外皮酥脆，内里软绵，猪肉鲜美，榨菜脆爽，豆干Q 弹～人间值得！

煎华容团子的做法 开火，锅里倒入适量的油。

将团子放入锅中煎，先开大火两年煎黄，再小火两面慢慢煎，直至团子都是软软的。然后可以出锅啦。