1. 糙米:糙米是未经精加工的大米,保留了米糠和胚芽,含有大量膳食纤维。
2. 全麦面包:全麦面包是用全麦粉制成的,比白面包含有更多的膳食纤维。
3. 燕麦:燕麦是一种富含膳食纤维的谷物,可以用来制作粥、饼干和麦片等。
4. 红薯:红薯含有丰富的膳食纤维,可以做成烤薯、蒸薯、煮薯等主食。
5. 绿豆:绿豆含有大量的膳食纤维和蛋白质,可以用来制作绿豆粥或者绿豆汤等。
6. 黑豆:黑豆含有丰富的膳食纤维和蛋白质,可以用来制作炖豆、豆浆等。
7. 紫薯:紫薯含有大量的膳食纤维和抗氧化物质,可以用来制作糕点、甜品等。
8. 燕麦片:燕麦片是一种由燕麦压榨成的片状食品,含有较高的膳食纤维和蛋白质。
9. 玉米:玉米含有丰富的膳食纤维和维生素,可以煮成玉米粥或者爆米花等。
魔芋的膳食纤维含量高达74.4g/100g,是常见食物中膳食纤维含量的第一名。而且它本身低脂、低升糖指数、零卡路里,有辅助降脂减肥的功效,想要减肥的人不妨把它作为主食。