奥利奥奶油本身是甜的，但是为了增加风味一般会加入芝士或者海盐，呈现出咸甜风味。奥利奥奶油是一种由奥利奥饼干和牛奶或植物油混合而成的甜品，通常加入甜味剂和盐。奥利奥饼干是一种由两片或两片以上的奥利奥饼干和一些甜味剂混合而成的甜品，通常被压成薄片或碎屑。
一般都是甜味的，奥利奥奶油也可以，添加咸香味的，为了满足不同的口味，所以奥利奥奶油里面可以添加芝士和糖，这样她的口味更加丰富，但是奥利奥使用最多的奶油是甜味，上海良品奥利奥饼干中抹上甜奶油，这是他的最基础款，也比较受欢迎
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