猪腰汤最正宗的做法（猪腰汤的15种做法）

原料：猪腰1对、杜仲。

辅料：葱段和姜片各15克、盐适量。

做法：

1、猪腰洗净，剔除筋膜后切成腰花，用开水汆烫后洗去浮沫。

2、杜仲洗净，放入砂锅中，加入适量清水后用大火煮开，转小火煮成一碗浓汁后熄火。

3、砂锅置火上，倒入适量清水，加葱段、姜片、腰花与杜仲药汁同煮10分钟，加盐调味即可。

用料

猪腰500g  姜，葱，适量

茶油  适量  地瓜粉适量

盐，鸡精  适量

做法

1/7 猪腰洗净

2/7 切片

3/7 放入适量地瓜粉，茶油

4/7 拌匀，腌制15分钟

5/7 烧开水放入腌制好的猪腰片

6/7 烧开，加入葱，姜，胡椒粉，调味即可

7/7 这样美味的猪腰汤就可以享用啦