乳山花生酱的做法（潮汕自制花生酱的做法）

主料：花生适量，色拉油适量，糖适量

步骤：

1、花生洗净放入砂锅中不加油小火不停翻炒。

2、至翻炒花生成熟炒好的花生去皮。

3、酱熟花生加白糖放入料理机中搅打成粉末状。

4、加少许色拉油做引子，香浓的花生酱做好了。

主料

花生仁310克

辅料

白砂糖18克

食盐4克

步骤1

花生仁放入烤盘，入烤箱150度，烤熟

步骤2

烤熟的花生仁晾凉

步骤3

搓去红衣

步骤4

放入料理杯，放入白砂糖

步骤5

放入盐

步骤6

把旋钮选到“酱料”程序

步骤7

料理杯盖上两件式杯盖，安装到底座

步骤8

搬动开关，机器开始工作

步骤9

搅拌过程中，用料理杯把四周的花生碎往中间拨一下

步骤10

程序结束，刀片完全停止转动再开盖

步骤11

打开杯盖，可以看到花生酱已经做好了

步骤12

装入瓶子，密封，冷藏保存