自发面粉发酵可以一晚上吗（自发面粉发酵了12个小时还能用吗）

如果你不借助酵母粉和面肥发面，一晚上也够呛能发，还得看天气的冷暖，如果发的面少，天气又热。自发面粉一晚上还是能发起来的，只是时间有点长。但如果你发的面太多的话，一晚上是很难发起来的。所以说自发面粉太费时间，还得看天气的冷暖。最好是用酵母粉或者是面肥来发面那样就省事多了。

自发面粉发酵一晚上。答案是。自发面粉发酵可以一晚上。发酵的时间越长。蒸出的馒头。或者是包子。才会更喧腾。如果要是烙发面饼。我们可以借助发酵粉。或者是安琪。酵母。这样的时间方面会节省很多时间。以上只是个人观点。不代表大众感官。谢谢