回答如下:番茄沙司可以用于制作多种菜肴,例如:
1. 意大利面:用番茄沙司作为面酱,搭配意面和各种蔬菜、海鲜或肉类,做成美味的意大利面。
2. 披萨:将番茄沙司涂抹在披萨饼皮上,再加入各种配料,烘烤至金黄酥脆,制作出美味的番茄披萨。
3. 烤蔬菜:将蔬菜切块或切片,加入适量的番茄沙司,翻煮或烤至软烂,可做成口感丰富的烤蔬菜。
4. 蔬菜沙拉:将番茄沙司与各种蔬菜混合,做成清爽可口的蔬菜沙拉。
5. 炒饭或炒面:在炒饭或炒面的最后阶段,加入适量的番茄沙司,翻炒均匀,增添一份酸甜味道。
6. 烤肉:用番茄沙司腌制肉类,然后烤至熟透,制作出美味的烤肉。
7. 蔬菜卷:将番茄沙司涂抹在薄饼或生菜叶上,放上各种蔬菜和配料,卷起来做成健康的蔬菜卷。
这只是一些例子,实际上番茄沙司还可以用于制作更多种类的菜肴,具体可以根据个人口味和创意进行变化。
可做番茄酱鸡翅
材料:鸡翅中,番茄酱,蒜头,大料,油。
做法:
1、放炒菜油,可以稍微多一点,不热时就放蒜头和大料。
2、油热后,放鸡翅翻炒,表皮变色就可以放酱油了,翻炒不超过半分钟,放番茄酱,多放点味道比较好,翻炒不过半分钟。
3、放水,没过鸡翅即可,大火收汁,汤没了,就可以吃了。