包子摆摊怎么保温（摆地摊怎么保证包子是热的）

1.

电加热恒温保温：将包子放入蒸笼，底部用90度热水恒温电加热保温炉，然而这种办法一定要注意，因为如果卖包子的话，不停的有顾客，所以打开蒸笼就会遇到冷空气而产生水珠，从而不好会产生积水，会让包子口感变差。这种方法适用于长期做包子生意的商家。

2.

泡沫箱子保温：准备好干净的泡沫箱子以后，先在泡沫箱子内壁上垫上一层薄棉被，这样保温效果会更好，再在薄棉被外垫上一层白笼布，棉被一定要纯白得那种，因为包子是吃的东西，要让人看起来觉得干净卫生，将热乎的包子放入箱子以后就立即用棉被将其盖上，防止热量流失。这种方法适用于那些流动的小本生意和摊位不固定的商家，他们没有多少前期投入，这样可以节省一笔不小的开销。

3.

定制保温箱、保温展示柜：定制保温箱这种办法相对来说成本价比较高，但是效果较好，既方便又省时省力，不需要太多的劳动力，但是需要有固定的摊位，对于那些有固定摊位的商家来说是一个不错的选择。