夏季如何保鲜面包

1、可以用保鲜膜把面包密封起来放入冷藏室，这样保存的面包刚取出来时有点硬，放在室温下半小时左右即可自然回软，可基本上维持面包的原味。

2、也可以将面包放入食品级的塑料袋里，放入少许芹菜或生菜之类的绿叶蔬菜，扎紧袋口冷藏保存，这样冷藏保存的面包新鲜度会更好。

方法一：

我们可以将新鲜面包装入食品级塑料袋里再扎紧袋口，放在常温下可保存两天左右的时间。可以在塑料袋里放少许芹菜、白菜或生菜之类的绿叶蔬菜，从而让面包保持新鲜的滋味。

方法二：

我们可以把面包放入冰箱冷冻室，先将面包切成片装入食品级塑料袋里，挤尽袋子里的空气后再扎紧袋口，然后放入冷冻室内。