虾皮拌大葱怎么做（虾皮拌大葱做法图解）

材料：

主料：大葱50克；

辅料：香油适量、生抽适量、虾皮适量、青椒适量；

步骤：

1、准备好大葱，青椒洗净沥干；

2、大葱和青椒切成细末；

3、虾皮适量，用温水冲洗下沥干；

4、拿一个盘子放入切好的大葱，青椒，加入虾皮；

5、调入生抽和香油，拌均即可；

1.章丘大葱，葱白非常长，不辣，带甜味；

2.取葱白洗净切段；

3.切丝；

4.虾皮用纯净水冲洗一下，猪油去掉浮灰，大部分的虾皮都咸，冲洗一下可去掉部分盐分；

最后一步

装入小碗里，放一点酱油，吃时拌匀即可。