用料:红茶10克,牛奶250克,水160克,椰子粉2包,糖适量
做法:
1. 将牛奶和水倒入锅中。
2. 开火后,加入椰子粉,搅拌均匀。
3. 即将沸腾时,加入红茶。将茶叶全部浸在牛奶中,加盖小火煮1分钟。
4. 将奶茶过滤,倒入杯中。
5. 根据自己的口味加适量糖,搅拌均匀
1.
取茶叶放入冲茶器。
2.
将热水注入,泡约1分钟。
3.
过滤掉茶叶,冲好之茶汤倒入摇酒器。
4.
取奶精粉趁热加入摇酒器中。
5.
以吧叉匙搅拌冷却。
6.
于已完成冷却之摇酒器中加冰块。
7.
取糖水倒入摇酒器中,摇均匀至外部结霜即成。
8.
在杯中加入椰果果肉。
9.
打开摇酒器上盖,将液体倒入杯中。
10.
取适量冰块加入杯中至八分满。
11.
放上薄荷叶即可。