第一种:摇瓶身
这个方法是最简单的,摇晃瓶身,如果瓶身沾到些许的剩余蚝油,这说明这是真蚝油。因为一般假冒蚝油不会有这么粘稠的特性,即便摇晃后,也会随着液体的沉淀而快速沉底。
第二种:看颜色
比较纯正的蚝油颜色是略微发红色的,而如果您看到的蚝油颜色呈深色或者黑色更深的话,一般都是掺假的。
第三种:看瓶底
看一下瓶底,如果蚝油的颜色照样呈现红色,这说明蚝油成分纯粹,而略显得比较深色或者发黑,并且看着有杂质存在,这种多半是合成的假冒的。
第一种:摇瓶身
这个方法是最简单的,摇晃瓶身,如果瓶身沾到些许的剩余蚝油,这说明这是真蚝油。因为一般假冒蚝油不会有这么粘稠的特性,即便摇晃后,也会随着液体的沉淀而快速沉底。
第二种:看颜色
比较纯正的蚝油颜色是略微发红色的,而如果您看到的蚝油颜色呈深色或者黑色更深的话,一般都是掺假的。
第三种:看瓶底
看一下瓶底,如果蚝油的颜色照样呈现红色,这说明蚝油成分纯粹,而略显得比较深色或者发黑,并且看着有杂质存在,这种多半是合成的假冒的。
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